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Maria Ponzetta è nata a Lecce nel 1959 e si è laureata in Scienze Agrarie all’Università degli Studi di Firenze. Nel 1990 ottiene il titolo di Dottore di Ricerca in Scienze Zootecniche, con una tesi sul comportamento alimentare e capacità digestive nel daino e nel cervo. Dal 1994 è in sevizio presso il Dipartimento di Scienze Zootecniche di Firenze in qualità di ricercatore, settore disciplinare AGR 18. Durante l'attività universitaria, ha tenuto i corsi di: Alimentazione degli animali di interesse faunistico e venatorio; Zootecnica montana, Fisiologia; Sistemi di allevamento degli animali selvatici; Progettazione dell'azienda faunistica. Relatore o correlatore di numerose tesi di laurea a contenuto sperimentale, è stata membro di Commissioni Giudicatrici per il reclutamento di ricercatori universitari, per il conferimento di borse di studio, per l'ammissione al Dottorato di

Ricerca. Fa parte del Collegio Docenti dei Dottorati in “Produzione di animali acquatici e terrestri e qualità dei prodotti “ (Dip. Scienze Zootecniche) e “Sistemi pastorali e foraggero-zootecnici sostenibili per il territorio e la qualità dei prodotti” (Dip. Agronomia).

L'attività scientifica della Dott.ssa Ponzetta, ha riguardato prevalentemente lo studio degli

ungulati selvatici. Più in particolare,  nei seguenti settori: fisioclimatologia e profili metabolici in ruminanti domestici; osservazioni sul comportamento alimentare di ungulati selvatici; stima della carrying capacity in ambienti utilizzati da ungulati selvatici; utilizzazione degli alimenti in ruminanti domestici e selvatici; capacità selettive, digeribilità in vivo ed in vitro  e stima dei fabbisogni nutritivi di ungulati selvatici e domestici; produzione di carne di ungulati selvatici allevati; monitoraggio sanitario di ungulati selvatici e controllo igienico-sanitario di carni provenienti da attività venatoria;

incidenti causati dalla fauna selvatica;

miglioramenti ambientali a fini faunistici.

E’ autore di 62 fra pubblicazioni e comunicazioni a congressi nazionali e

internazionali. E' socio dell' ASPA.

Maria Ponzetta was born in Lecce in 1959. Graduated in Agricoltural Sciences at the University of Florence. In  1990 obtains the PhD degree in Animal Science on the subject

“Feeding behaviour and digestive capabilities of deer”.  Researcher at the Department of Animal Science of the University of Florence since 1994 (SSD AGR/18).  Supervisor of many experimental degree thesis, she also partecipated as a member in the board of examiners for recruitment of universitary reserchers, for research grant assignment and for student admission at the PhD courses. She is a member of the teaching college of the PhD courses in "Aquatic and terrestrial animal productions" and in "Sustainable pastoral and forage systems for

territory and quality of products" at the University of Florence. The main field of professional and scientific interest is the study of wild ungulates, in particular:

 bioclimatic parameters and hematic profile in domestic ruminants;  field observations of feeling behaviour in wild ungulates;  evaluation of the nutritional carrying capacity of ecosystems exploited by deer;  feed selection, voluntary intake and in vivo and in vitro  digestibility in wild and domestic ruminants;  nutritional requirements in wild and domestic ruminants; meat production from farmed wild ungulate;  sanitary monitoring of wild ungulates and hygienic-sanitary control of venison; traffic collisions caused by wild fauna;  habitat improvements for fauna.

She is author of 62 papers or communications, published on specialised journals or presented at national and international congresses. She is a member of the A.S.P.A. association.