simone.pieroni@uslcentro.toscana.it
• Nome e indirizzo del datore di lavoro
Firenze lì, 03/06/2013
Simone Pieroni
allegato 1 - Attività Didattica
2001
n N. 2 docenze (22/11/01 e 14/03/01) di n. 4 ore cadauno al "Corso di formazione in materia di igiene e sicurezza dei prodotti alimentari - Unicoop - Dlgs. 155/97 (rete supermercati Unicoop e minimercati Smc) - 3° Modulo - Capi reparto ed addetti.
2003
n N° 4 docenze (09/07/03, 30/09/03, 06/10/03 e 27/11/03) di n. 4 ore cadauno al "Corso di formazione in materia di igiene e sicurezza dei prodotti alimentari - Unicoop - Dlgs. 155/97 (rete supermercati Unicoop e minimercati Smc) - 3° Modulo - Capi reparto ed addetti.
2004
n 21/07/04 – N° 2 ore di docenza al “Corso Addette servizi mensa provincia di Livorno” su “L’analisi dei rischi e sanificazione ambientale in ambito di Igiene degli Alimenti” – incarico conferito da Help to Health srl
2000/2001
2001/2002
n Anni Accademici 2000/2001 – 2001/2002: Cultore della materia di Progettazione Architettonica nel corso Laboratorio di Progettazione Architettonica III del Prof. Bruno Gemignani alla Facoltà di Architettura dell’Università degli Studi di Firenze. Partecipa alle ricerche sulla residenza e sullo spazio urbano svolgendo sistematica attività di revisione dei lavori progettuali.
2003/2004
n Anno Accademico 2003/2004 – N° 21 ore di tutorato per la guida nei tirocini effettuati dagli studenti iscritti al Corso di Laurea in Tecniche della Prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro Facoltà di Medicina e Chirurgia Università degli Studi di Firenze con sede di Empoli
1994
n 22/12/94 - Presentazione della pubblicazione "Gli scarichi civili nel territorio" a cura di Marco Bertino e Simone Pieroni.
1998
n 17/03/98 – Docente al "Corso di aggiornamento obbligatorio per i Tecnici della Prevenzione nei servizi IPT e Veterinari" svolto presso il centro aggiornamento di San Salvi dal 02/03/98 al 23/06/99 con il seguente argomento "Sistemi informatici e strumenti di rilevazione carichi di lavoro nelle UU.OO. T.P con dimostrazione ed esercitazione"_ N. 2,30 ore di docenza
2011
n 21/12/11 – Coodocente all’evento formativo “Integrazione della programmazione sulla sicurezza alimentare” (Codice Piano 390/2011) organizzato dalla Azienda Sanitaria di Firenze c/o Regione Toscana Stanza 102 - Via Taddeo Alderotti, 26 – Firenze
PROGETTAZIONE e DOCENTE del Corso in qualità di “PROFESSORE a CONTRATTO”
2004/2005
2005/2006
2006/2007
2007/2008
2008/2009
n Docente della lezione “Il sistema informativo a sostegno della direzione/coordinamento delle professioni sanitarie” _ Settore Scientifico Didattico MED 50 – Scienze Mediche e Tecniche Applicate_ al Master 1° livello “Management per le funzioni di coordinamento nell’area della prevenzione” (dal AA 2005-2006: “Management nei processi di gestione nell’area della prevenzione”) del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’ Università degli Studi di Firenze Sede di Empoli - Centro aggiornamento dell’Azienda USL 11 _ N. 5,00 ore di docenza/Anno Accademico
Anno Accademico:
n Co-docente delle lezione “Il budget applicato ai processi produttivi del Dipartimento della Prevenzione” _ Settore Scientifico Didattico MED 50 – Scienze Mediche e Tecniche Applicate_ al Master 1° livello “Management per le funzioni di coordinamento nell’area della prevenzione” del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’ Università degli Studi di Firenze Sede di Empoli - Centro aggiornamento dell’Azienda USL 11 _ N. 8,00 ore di docenza
Anni Accademici:
2009/2010
2010/2011
2011/2012
2012/2013
2013/2014
2014/2015
n Titolare del Settore Scientifico Didattico “ICAR/20 Tecnica e pianificazione urbanistica” al CORSO DI LAUREA TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL’AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’ Università degli Studi di Firenze Sede di Empoli - Centro aggiornamento dell’Azienda USL 11 _ N°15 ore (12 ore AA 2010/2011 e 2011/2012) di docenza/Anno Accademico – 1 CFU
n Docente delle lezioni “SMALTIMENTO RIFIUTI LIQUIDI ED EMISSIONE FUMI” del LABORATORIO 3° Anno al CORSO DI LAUREA TECNICHE DELLA PREVENZIONE NELL’AMBIENTE E NEI LUOGHI DI LAVORO del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’ Università degli Studi di Firenze Sede di Empoli – Centro aggiornamento dell’Azienda USL 11 _ N° 8 ore di docenza/Anno Accademico
n 22/03/2004 – Componente della Commissione d’esame finale 1° Modulo del Master 1° livello “Management per le funzioni di coordinamento nell’area della prevenzione” del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’ Università degli Studi di Firenze Sede di Empoli
2007
n Co-relatore della studentessa Salvi Donatella alla tesi del Master 1° livello “Management nei processi di gestione nell’area della prevenzione” del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’ Università degli Studi di Firenze Sede di Empoli.
n 31/01/2007 – Componente della Commissione d’esame finale del Master 1° livello “Management nei processi di gestione nell’area della prevenzione” del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’ Università degli Studi di Firenze Sede di Empoli
2009
n Relatore dello studente Lombardi Stefano alla tesi “LEGIONELLA – l’attività di controllo della Az. USL 12 di Viareggio” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli.
n Relatore dello studente Cosci Antonio alla tesi “L’agibilità delle costruzioni: l’attività di verifica dei TdP in Versilia” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli.
n 09/04/2009 – Componente della Commissione d’esame finale del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli.
2010
n Relatore dello studente Di Nardo Gaetano alla tesi “Il Gas Radon: presenza nell’ambiente e rischio correlato” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n Relatore dello studente La Torre Giulio alla tesi “L’implementazione del sistema di gestione della sicurezza alimentare nelle imprese alimentari di catering” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n Relatore dello studente Fasoli Mario alla tesi “Dipartimento di Prevenzione USLL 20 di Verona: criteri per l’ottimizzazione delle risorse umane nella valutazione delle pratiche edilizie complesse” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n Relatore dello studente Zazzera Gianfranco alla tesi “Progetti nuovi insediamenti produttivi non zootecnici - Modulistica e procedure per la valutazione igienico-sanitaria integrata dei servizi del Dipartimento di Prevenzione - S.i.s.p.-S.i.a.n.-S.pre.s.a.l. - A.s.l. CN1” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n 26/11/2010 – Componente della Commissione d’esame finale del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli.
n Relatore dello studente Giuntini Stefano alla tesi “Il disagio abitativo: l’esperienza imolese nelle certificazioni di antigienicità degli alloggi” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n 07/03/2011 – Componente della Commissione d’esame finale del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli.
n Relatore dello studente Marangon Gianfranco alla tesi “I PRODOTTI DELLA COMBUSTIONE NELLE CIVILI ABITAZIONI: Analisi degli effetti sull’uomo - Applicazione della legislazione vigente: ruolo di enti pubblici e di liberi professionisti” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n Relatore dello studente Polo Giovanni Ezio Giuseppe alla tesi “Le Autorità preposte a garantire la sicurezza alimentare con la finalità di tutelare la salute dei consumatori” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n Relatore dello studente Fucchi Roberta alla tesi “Casa sana, casa sicura – Sistemi di Prevenzione” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n Relatore dello studente Dissegna Giorgio alla tesi “Inconvenienti igienico sanitari nelle abitazioni di cittadini extracomunitari esperienza nel territorio ASL3: analisi e prospettive di cambiamento” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n Relatore dello studente Munafò Luca alla tesi “Ausilio dell'informatica nel controllo ufficiale nelle imprese alimentari” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n 20/04/2011 – Componente della Commissione d’esame finale del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli.
n Relatore dello studente Spatola Italo alla tesi “Dall'Evoluzione Normativa alla Gestione dell' Imprese Alimentari con l' utilizzo del Software G.I.S.A.” del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli
n 15/11/2011 – Componente della Commissione d’esame finale del corso di Laurea in “Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro” della FACOLTÀ DI MEDICINA E CHIRURGIA dell’ Università degli Studi di Firenze – Sede di Empoli.
Firenze lì, 11/01/2012
ALLEGATO 2 – PUBBLICAZIONI, ARTICOLI PUBBLICATI E CONCORSI DI ARCHITETTURA
Pubblicazioni
n “Gli scarichi civili nel territorio” a cura di Marco Bertino e Simone Pieroni – Edito dalla USL 10/E con il patrocinio dell’Ordine degli Ingegneri di Firenze – Stampato presso Tipografia “Il Torchio sas” – Dicembre 1994
1993
n “La pasticceria sul territorio” a cura di Maurizio Di Giusto e Simone Pieroni – Edito USL 10/E – Via G. D’Annunzio 29 – Firenze – Stampato presso Centro Stampa USL 10/E – Luglio 1993
1996
n “Il campionamento delle acque sotterranee” a cura di Gabriella Graziani, Simone Pieroni e Mantelli Francesco – Pubblicato sul periodico del CEDIF – ARPAT: Ricerche e Formazione 3 – “Acque sotterranee, elementi di idrogeologia per la tutela delle risorse idriche” – Firenze – Settembre 1996
n “Fonti di inquinamento nell’acquifero di Firenze Nord-Est” a cura di Gabriella Graziani e Simone Pieroni – Pubblicato sul periodico del CEDIF – ARPAT: Ricerche e Formazione 3 – Acque sotterranee, elementi di idrogeologia per la tutela delle risorse idriche – Firenze – Settembre 1996
n “Il recupero funzionale dell’area di San Salvi” a cura di Simone Pieroni e Nadia Piomboni – Pubblicato sulla rivista fondata da Giovanni Michelucci “La Nuova Citta” – Settima serie – N.1 Dicembre 1997-Aprile 1998 – Angelo Pontecorboli Editore – Firenze
2000
n Nel 2000 ho partecipato con il Prof. Arch. Bruno Gemignani (CAPOGRUPPO) e l’Arch. Patrizio Fracasso, al concorso bandito dal Comune di Milano “Restauro dell’Arengario da destinarsi a nuovo museo del ‘900”.
n Nel 2001 ho partecipato con il Prof. Arch. Bruno Gemignani (CAPOGRUPPO) e l’Arch. Patrizio Fracasso, al concorso bandito dall’ Autorità Portuale di Ravenna “Nuova sede dell’Autorità portuale di Ravenna”.
n Nel 2007 ho partecipato, con l’Arch. Emiliano Pierini e l’Arch. Maria Cristina Oliva, in qualità di CAPOGRUPPO della costituenda associazione temporanea, al concorso di progettazione bandito dal Comune di Arco per la realizzazione del “Nuovo centro per la Protezione civile in località Caneve”.
CORSI DI FORMAZIONE E CORSI DI AGGIORNAMENTO OBBLIGATORI
Ottobre 92
REGIONE TOSCANA
Corso regionale di formazione:
“Prevenzione dei rischi di esposizione all’amianto”
14 ore
1992
Maggio 93
USL 10/E
Corso di aggiornamento obbligatorio:
“Impiego, detenzione e smaltimento sorgenti di radiazioni ionizzanti”.
24 ore
Febbraio-Marzo 94
“Cenni sulla geologia del sottosuolo, cause di inquinamento delle falde idriche, valutazione del rischio di inquinamento delle acque, tecniche di bonifica della falda”
27 ore
Ottobre 94
43,30 ore
29/04/98 – 02/06/98
ASL di Firenze
Corso di aggiornamento obbligatorio per Tecnici della Prevenzione nei servizi Igiene e Sanità Pubblica sul Dlgs 155/97 -
34,30 ore
Marzo- Aprile 99
ASL di Arezzo
”Sportello Unico della Prevenzione”
56 ore
1999
23/10/01
3 ore
10/05/02
04/11/02-08/11/02
“Igiene degli Ambienti: gli infestanti, i piani di sanificazione, i metodi di verifica”
09/07/02
“La ristorazione con la tecnica del Cook-Chill”
6 ore
5
2002
30/09/03
07/10/03
14/10/03
“Corso sulla vigilanza micologica destinato ai Tecnici della Prevenzione – Anno 2003”
19/03/03
26/03/03
“Corso di formazione per Medici Igienisti e Tecnici della Prevenzione in ambito ISP – Evoluzione della legislazione sulle acque destinate al consumo umano: nuovi aspetti normativi e applicativi”
19/12/03
21/01/04
14/01/04
16/01/04
19/01/04
20/01/04
18/02/04
Corso di formazione:
29/04/04
08/10/04
05/07/04
06/07/04
07/07/04
“Comunicare per crescere” – XI edizione
“La certificazione UNI-EN-ISO 9001/2000 procedura e istruzioni operative”
“Lavorare per processi II modulo”
“Corso di base per auditor responsabile gruppo di audit Norma UNI EN ISO 19011:2003”
Riferimento CEPAS SH 124 – Durata 16 ore
“Valutazione del rischio nel controllo ufficiale alimenti: aspetti tecnici e metodologici” I ediz.
“Corso per auditor di Sistemi di Gestione Norma UNI EN ISO 22000”
Riferimento CEPAS SH 169 – Durata 24 ore
Attestato di superamento n. 097/09
“Modalità e criteri di valutazione dei locali fumatori”.
“Requisiti di qualità della misura termometrica in ambito della sicurezza alimentare” I edizione *
“Emergenza: per addetti antincendio attività a basso rischio”
* Attestato di partecipazione non pervenuto
CONVEGNI, SEMINARI, CONFERENZE DEI SERVIZI E GIORNATE DI STUDIO
11/05/92
Convegno regionale:
”Indagine sulla esposizione alle radiazioni naturali nelle abitazioni”
4 ore
02/04/93
Servizio Multizonale Prevenzione Ambientale UUSSLL 25, 26, 27
"Acqua - Il Servizio Sanitario Nazionale ed il controllo del trattamento delle acque reflue civili e industriali".
8 ore
USL 10/C
Giornata di Studio:
"La disciplina degli scarichi delle pubbliche fognature e degli insediamenti civili non recapitanti in pubbliche fognature. Problematiche toscane e disciplina penale degli scarichi".
5 ore
22/05/97
Giornata di formazione di base per dipendenti dell'Azienda Sanitaria di Firenze, in materia di sicurezza e salute dei lavoratori (Dlgs n. 626/94).
1997
26/06/98
Conferenza dei Servizi:
“D.Lgs 155/97 - Controllo degli Alimenti”
01/07/98
Regione Toscana
Convegno:
"L'igiene dei prodotti alimentari attuazione del D.lgs 155/97 gli indirizzi programmatici in toscana"
15/01/98
UNPISI
D.lgs 626/94 - Dlgs 155/97 Responsabilità nelle imprese, funzioni e deleghe" - "L. 234/97 - art 370 cpp interrogatorio e diritto della difesa"
15/06/99
Seminario:
"Aspetti giuridici del Decreto Legislativo 155/97"
04/05/00
18/02/00
"Deliberazione Giunta R.T. 14/09/99 n. 1031" - "Comunitaria '99 - 16/12/99"
28/01/00
ASL di Pistoia
"Le indicazioni toscane in merito all'applicazione dell'autocontrollo dell'igiene da parte delle imprese alimentari"
16/11/01
:”Il Dipartimento della Prevenzione tra devolution e semplificazione procedurale: i rapporti SUP-SUAP”
14/06/02
”Le professioni Sanitarie della Prevenzione”
06/02/02
”Alimenti e depenalizzazione”
13/06/03
Giornata di studio:
“Alimenti derivanti da organismi geneticamente modificati – impiego, legislazione, controllo”
13/05/09
“Il Tecnico della Prevenzione fra Etica e Responsabilità”