Su appuntamento tramite mail giovanni.minutoli@unifi.it
Laureato nel 2001 presso la Facoltà di Architettura di Firenze. Dal 2011 è Dottore di ricerca in Materiali e Strutture dell’Architettura (Icar 19), e dal 2021 Ricercatore a tempo determinato (tipob, Legge240/10) presso il Dipartimento di Architettura dell’Università degli Studi di Firenze. Consegue l’abilitazione scientificanazionale alle funzioni di professore di seconda fascia nel settore concorsuale 08/E02 nel 2017 (valida fino al 2028).
Tra il 2003 e il 2023 partecipa a vari convegni nazionali e internazionali. Al suo attivo ha più di 100 pubblicazioni, tra articoli in rivista, contributi in volume e monografie, nel settore del restauro degli edifici storici e dei centri storici.
Dal 2014, tiene il corso di Laboratorio di Restauro presso l’Ateneo Fiorentino e Pavese. Negli anni accademici 2018-2019 insegna Restauro presso il Politecnico di Torino e nel 2019-2020 insegna Restauro presso l'Università della Basilicata. Visiting professor presso Università Politecnica di Valencia nel 2016.
Socio fondatore della spin off, dell'Università degli Studi di Firenze, SISMA (Sistemi Integrati di Monitoraggio Architettonico) di cui è presidente dal 2015 al 2021. Socio Fondatore dell’Associazione REUSO, di cui è tesoriere. Entrambi le strutture si occupano di conservazione del patrimonio architettonico sia dal punto di vista tecnico pratico che da quello scientifico divulgativo.
Durante gli anni ha avuto l’opportunità di avviare molte attività di cooperazione e di scambio culturale nel settore scientifico disciplinare ICAR19, concentri di ricerca internazionali, tra cui: L’Università Politecnica di Madrid, L’Università Politecnica di Valencia. École normale supérieure de Paris, Università Cattolica Nostra Signora del Buon Consiglio.
Dal 2021 fa parte, come socio ordinario, della Società Italiana per il Restauro dell’Architettura.
Le tre principali linee di ricerca:
- restauro dei centri storici
- restauro degli edifici in stato di rudere
- studio delle tecniche di ventilazione e raffrescamento degli edifici storici.
Ha ampliando e approfondendo le diverse tematiche grazie agli accordi di ricerca e di collaborazione con vari centri di ricerca europei e numerose amministrazioni pubbliche. La possibilità di collaborare con numerosi enti ha permesso di applicare, valorizzare e impiegare in modo sistemico le conoscenze acquisite (terza missione), promuovendo il trasferimento del sapere tra attori diversi del processo edilizio (università, imprese, enti e istituzioni) con la finalità di diffondere e applicare la conoscenza inerente la conservazione dell’edilizia storica.
Responsabile protocolli di intesa:
2023 Responsabile con la prof. Susanna Caccia Gherardini del protocollo di intesa tra il Dipartimento di Architetturadell’Universitàdegli Studi di Firenzee il Parco Archeologico di Selinunte (Tr).
2023 Responsabile con la prof. Susanna Caccia Gherardini del protocollo di intesa tra il Dipartimento di Architetturadell’Universitàdegli Studi di Firenzee la Parchi Val di Cornia (Li).
2022-ad oggi Responsabile con la prof. Susanna Caccia Gherardini del protocollo di intesa tra il Dipartimento di Architetturadell’Universitàdegli Studi di Firenzee il Comune di Zungoli (Av).
2022-ad oggi Responsabile con i prof. Susanna Caccia Gherardini e Emanuela Ferretti del protocollo di intesa tra il Dipartimento di Architetturadell’Universitàdegli Studi di Firenzee il Comune Ghibellina (Tr).
2021-ad oggi Responsabile con la prof. Susanna Caccia Gherardini del protocollo di intesa tra il Dipartimento di Architetturadell’Universitàdegli Studi di Firenzee il Parco Archeologico di Tindari (Me).
Responsabile di Convenzioni:
2023 Progetto di ricerca per il Comune di Naso. Analisi sviluppo dello studio di fattibilità inerente la riqualificazione e la rigenerazione della piazza Roma e dintorni finalizzato allo sviluppo turistico del territorio nel comune di Naso (ME). Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2023 Progetto di ricerca in Convenzione con il Dipartimento di Ingegneria Civile e Architettura dell’Università degli Studi di Pavia. Analisi Progetto di conoscenza per il progetto di documentazione delle mura di Verona. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2023Progetto di ricerca Parchi val di Cornia. Analisi e studi per il progetto di conservazione e valorizzazione dei siti della Parchi Val di Cornia. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2022 Progetto di ricerca comune di Monticiano. Borghi termali. Rigenerazione culturale e sociale connessa alla conservazione del patrimonio storico e ambientale nei siti di Bagni di Petriolo e Macereto. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2022 Progetto di ricerca comune di Colle Val D’Elsa. Progetto di conoscenza per il restauro di alcuni tratti delle mura di Colle di Val d'Elsa. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2022 Progetto di ricerca in convenzione con il Comune di Naso. Analisi e valutazione sullo stato di conservazione della chiesa dei Santi Filippo e Giacomo a Naso, per la redazione delle linee guida del progetto di restauro. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2022 I Progetto di ricerca Fratelli Navarra srl. Corridoio Vasariano-Complesso Monumentale degli Uffizi, Firenze. Stud preliminari per la documentazione a fini scientifici del restauro delle strutture lignee. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2022 Progetto di ricerca comune di Viareggio. Studio preliminare per il restauro del parco di villa Borbone e dei relativi manufatti. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2021 Progetto di ricerca in convenzione con il Dipartimento di Ingegneria Civile e Architettura dell’Università degli Studi di Pavia. Progetto di conoscenza per il progetto di restauro delle mura di Verona. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
2021 Progetto di ricerca comune di Sinagra. Analisi e valutazioni sullo stato di conservazione di palazzo Salleo a Sinagra, per lo sviluppo del progetto di Restauro e valorizzazione. Responsabile scientifico: Giovanni Minutoli, Susanna Caccia Gherardini.
Attività divulgativa:
2023 I Come membro e referente del comitato fondatore dell’Associazione ReUso si è occupato del coordinamento scientificoe organizzazione di ReUso Caceres (Spagna) XI Convegno Internazionale. documentazione, conservazione e riutilizzo del Patrimonio architettonico. Caceres 18-21 ottobre 2023.
2023 I Membro del comitato scientificodi ReUso Caceres (Spagna) XI Convegno Internazionale. documentazione, conservazione e riutilizzo del Patrimonio architettonico. Caceres 18-21 ottobre 2023.
2022 I Come membro e referente del comitato fondatore dell’Associazione ReUso si è occupato del coordinamento scientificoe organizzazione di ReUso Porto (Portogallo) X Convegno Internazionale. Documentation, Restoration and Reuse of Heritage. Porto 2-4 novembre 2022.
2022 I Membro comitato scientificodi ReUso Porto (Portogallo) X Convegno Internazionale. Documentation, Restoration and Reuse of Heritage. Porto 2-4 novembre 2022.
2022 I Membro del comitato scientifico del Convegno Internazionale 1972-2022 Il Patrimonio Mondiale alla prova del tempo: a proposito di gestione, salvaguardia e sostenibilità. Firenze 18-19 novembre 2022.
2021 I Come membro e referente del comitato fondatore dell’Associazione ReUso si è occupato del coordinamento scientificoe organizzazione di ReUso Roma IX Convegno Internazionale. Temi contemporanei del Restauro. Roma 1-3 dicembre 2021.
2021 I Membro comitato scientificodi ReUso Roma IX Convegno Internazionale. Temi contemporanei del Restauro. Roma 1-3 dicembre 2021.
2012-ad oggi I Membro comitato scientificodell’Associazione ReUso.
Relatore convegni:
2023 I relatore al convegno internazionale: Già chiamano in aiuto la chimica…” Restoration from bottega to scientific laboratory and site practice. Firenze 15-16 dicembre 2023. Con un contributo dal titolo: Le mura di Verona: percorso conoscitivo per il progetto di restauro.
2023 I relatore su invito al seminario documentazione per il progetto di restauro, The Federal University of Minas Gerais (Brasile), Belo Horizonte 26-3 dicembre 2023. Con una relazione dal titolo: la conservazione degli apparati pittorici dipinti.
2023 I relatore al convegno internazionale: ReUso Caceres (Spagna) XI Convegno Internazionale. documentazione, conservazione e riutilizzo del Patrimonio architettonico. Caceres 18-21 ottobre 2023. Con una relazione dal titolo: I giardini di Don Luigi di Toledo: Firenze-Napoli-Carceres.
2022 I relatore al convegno internazionale: Porto (Portogallo) X Convegno Internazionale. Documentation, Restoration and Reuse of Heritage. Porto 2-4 novembre 2022. Con una relazione dal titolo: The Palladian villas: landscape and archtecture. Protection of an environmental system
2022 I relatore al convegno internazionale: 2030 d.c. Proiezioni future per una progettazione sostenibile, Messina 17-19 novembre 2022. Con una relazione dal titolo: Architetture storiche e sostenibilità ambientale: edifici a confronto”.
2022 I relatore al convegno internazionale: 1972-2022 Il Patrimonio Mondiale alla prova del tempo: a proposito di gestione, salvaguardia e sostenibilità, Firenze 18-19 novembre 2022. Con una relazione dal titolo: I giardini di don Luigi di Toledo: Firenze e Napoli due realtà a confronto.
2022 I relatore su invito al Laboratorio Internacional de Restauración Arquitectónica y Urbana Universidad Internacional de Andalucía 24-28 octubre 2022 Baeza (España). Director Javier Gallego Roca. Con una relazione dal titolo: Sistemi di raffrescamento e ventilazione nell’architettura storica italiana e spagnola.
2021 I relatore al convegno: 1972-2022. il patrimonio mondiale alla prova del tempo. a proposito di gestione, salvaguardia e sostenibilità"
2021 I relatore presso il convegno internazionale: ReUso Roma IX Convegno Internazionale. Temi contemporanei del Restauro. Roma 1-3 dicembre 2021. Con una relazione dal titolo: Presidi antisismici nell'architettura storica. Il caso di Bagni di Petriolo.
Comitati scientifici e referaggi:
ScientificReviewerper“RESTAURO ARCHEOLOGICO”, Firenze University Press,ISSN:1724-9686 (Rivista in classe A settori disciplinare Icar 19)
ScientificReviewerper“TEMA: Technologies, Engineering, Materials and Architecture”, ISSN ONLINE 2421-4574.
Commissioni di valutazione internazionale:
UNIVERSITÀ POLITECNICA DI VALENCIA. Membro effettivo della commissione giudicatrice per lavalutazionedell’esamefinaleperilconseguimentodeltitolodidottorediricerca AA. 2020-2021
Legenda