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Laureatosi in giurisprudenza nell'Università di Siena nel 2001 con una tesi sperimentale in Diritto agrario e diritto comunitario dal titolo “I riflessi della tutela del consumatore dei prodotti agricoli nella disciplina giuridica della produzione e del mercato” la cui dissertazione è stata discussa con la Prof. Eva Rook Basile, ordinario di Diritto Agrario nella Facoltà di Giurisprudenza dell'Università di Siena. Dall'anno 2002, quale "cultore della materia" in Diritto agrario e Diritto industriale  ha svolto attività didattica ed è stato membro di commissione di esami e di laurea alla facoltà di giurisprudenza dell'Università di Siena.Nel 2006 ha ottenuto presso l'Università di Pisa il titolo di Dottore di ricerca in diritto agrario internazionale e comparato con una tesi dal titolo “Profili di qualificazione del bene terra nelle situazioni giuridiche soggettive attive in agricoltura”.Nel 2006 è risultato vincitore dell'assegno di ricerca in Diritto Agrario presso la Facoltà di Giurisprudenza dell'Università di Siena, nel settore disciplinare di Diritto agrario (IUS/03).Nell'anno accademico 2006-2007 è stato docente a contratto di Diritto industriale presso la Facoltà di Giurisprudenza dell'Università degli Studi di Siena; nell'anno accademico 2007-2008, 2008-2009 è stato docente a contratto di Diritto agrario presso la Facoltà di Giurisprudenza dell'Università di Siena, Sede di Grosseto;Nell'anno accademico 2009-2010 è stato docente a contratto di Diritto ambientale presso la Facoltà di Agraria dell'Università di Firenze. Nel periodo 2010-2019 e' stato ricercatore di diritto agrraio nell'Università di Firenze, Facoltà di Agraria. Attualmente riveste il ruolo di professore asociato di diritto agrario dove insegna Diritto agrario e Diritto agroalimentare. Nell'anno 2005 (gennaio-dicembre 2005) ha collaborato con la Commissione Europea, D.G. Agricoltura (Unità G.1),quale assistente e consulente legale dell'Unità nonché delegato a presiedere alle sedute della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale. Responsabile del dossier sulla qualità dei prodotti agricoli, e in particolare nell'elaborazione della proposta del vigente Reg. 510/2006 in materia di dop/igp, nonché, membro del gruppo di studio sull'applicazione della riforma della politica agricola comunitaria del 2003 nei diversi Stati membri e membro dell'equipe di studio in materia di risk menagement, la gestione dei rischi in agricoltura. Membro del team della Commissione relativo alle proposte normative in materia di fonti energetiche alternative.Ha ricevuto incarichi di ricerca dalla Regione Toscana (2003),dall'ISMEA (2005) e ha collaborato con l'Istituto di Diritto Agrario Internazionale e Comparato di Firenze (CNR-IDAIC) nella redazione e revisione del Codice agricolo per il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali nel triennio 2004-2006 e nuovamente nel 2008 e 2009 per la redazione e revisione del Codice agricolo, nonché nel 2010 e 2011 per il supporto nei corsi di aggiornamento tenuti ai funzionari del MIPAAF. Ha preso parte a progetti comunitari finalizzati a valutare i singoli agreement con i nuovi Stati membri (Romania e Bulgaria) ai fini della valutazione dell'implementazione della normativa interna con l'acquis communautaire con riguardo alla disciplina del mercato comunitario e, in particolare, al settore normativo del diritto alimentare e del diritto agrario; nonché a progetti internazionali finalizzati a disciplinare l'adeguamento normativo dei principali Stati africani della costa mediterranea (Egitto e Tunisia) al regime comunitario nella prospettiva del sistema economico degli scambi (“green corridors”). Ha preso parte ed è stato relatore a convegni nazionali e internazionali. E' autore di diverse pubblicazioni.Ha conseguito il master in Diritto dell'impresa (anno 2009-2010). E’ avvocato dal 2006.

L'attività di ricerca si incentra principalmente sui temi legati alla regolamentazione del mercato agroalimentare, e alla evoluzione della sua disciplina anche su scala globale, e quindi anche sui diversi profili che interessano la materia con particolare attenzione alle relazioni contrattuali, alla disciplina della concorrenza e alla tutela del consumatore

He graduated in law at the University of Siena in 2001 with a thesis in european law and agricultural law. The doctoral dissertation titled "Reflections of consumer protection for agricultural products in the legal rules governing the production and the market" has been discussed with Prof. Eva Rook Basile, Professor of Agricultural Law at the Faculty of Law, University of Siena.As a "expert" in Agricultural Law and Industrial Law since 2002, he taught and has been a member of the Board of exams and graduated from the Faculty of Law in the University of Siena.In 2006 he obtained from the University of Pisa, the PhD in agricultural research in international and comparative law with a thesis entitled "Profiles of qualification of land in good situations, legal actors in agriculture."In 2006, he obtained the post-graduate scholarship holder research in Agricultural Law at the Faculty of Law, University of Siena in Agricultural Law (IUS/03).In the academic year 2006-2007 was professor under contract in industrial law at the Faculty of Law, University of Siena, in the academic year 2007-2008, 2008-2009 was a professor under contract at the Faculty of Agricultural Law of Law, University of Siena at Grosseto, in the academic year 2009-2010 has been professor under contract of environmental law at the Faculty of Agriculture of the University of Florence.He has been (2009-2019) researcher in the University of Florence, Faculty of Agriculture, and he is currently associte professor of Agricultural Law in the university of Florence, Faculty of Agricultural, where he teaches Agricultural Law  and Food Law.In the year 2005 (January-December 2005) worked atthe European Commission - DG Agriculture (Unit G.1) - "Analysis and overall approach", as assistant counsel Unit and the person in charge of chairing the meetings of the Committee on Agriculture and Rural Development. He has been responsible for  the dossier on the quality of agricultural products, with respect to the development of the proposal the existing Reg 510/2006 on PDO / PGI, and has been a member of the Study Group on the reform of the Common Agricultural Policy (CAP) reform of 2003 and examined its implication in different Member States; he also took part to the study on management risk, risk management in agriculture. Team member of the Commission on proposed legislation on alternative energy sources.He has been awarded fellowships from the Region of Tuscany (2003), ISMEA (2005) and collaborated with the Institute of International and Comparative Law Agricultural Florence (CNR-IDAIC) in the drafting and revision of the Code of agriculture for the Ministry of Agriculture, Food and Forestry in 2004-2006 and again in 2008 and 2009 for the drafting and revision of the Code of Agricultural and Food Code, and in 2010 to support the required training courses for officials of MIPAAF.He took part in community projects aimed at assessing individual agreement with the new Member States (Romania and Bulgaria) for the assessment of the implementation of domestic legislation with the acquis communautaire with respect to the discipline of the market and, in particular, regulatory domain of the rightfood and agricultural law, and international projects that aim to regulate the adaptation of the main regulatory African countries on the Mediterranean coast (Egypt and Tunisia) to the Community scheme in view of the economic system of trade ("green corridors").He has been speaker at national and international conferences. He is author of several publications.He achieved the Master in Business Law (2009-2010). He is a lawyer since the 2006.

The research is focused mainly on the rules related to the food market at the EU and global level, with particular attention to the impact on the food chain and, in detail, the specific laws on antitrust law as well as on the consumer protection.